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Ingredientes
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1kg de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
200ml de água |
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Modo de Fazer
Leve ao fogo os ingredientes mexendo bem até dissolver bem o açúcar. Deixe por
30 minutos no fogo baixo, sem mexer mais. Tire o ponto de bala dura.
Coloque
sobre o mármore untado com margarina e deixe esfriar. Puxe até ficar na cor de
pérola corte as balas e deixe descansar até o dia seguinte.
Dica: Se quiser a bala gelada, coloque depois de pronta 100ml de leite de
coco e envolva com coco ralado.
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